反差 为不知 高质地发展调研行｜一根山药背后的“致富经”
工东说念主日报-中工网记者 陈曦反差 为不知
脚下，适值山药成绩季。12月26日，记者奴隶“高质地发展调研行”采访团来到河南温县，在祥云镇关肇村铁棍山药莳植基地，霹雷隆的钩机扒开土层后，农户们用手中的铁锨将一根根铁棍山药采挖出来，整王人地摆放在地垄上，一片喜东说念主的丰充状态。
直径1.5-3厘米，毛眼隆起，表皮不光滑，有不规矩红色“锈斑”……铁棍山药名声在外，但许多东说念主不了解它的“桑梓”温县。温县北依太行山，南临黄河，被江山环抱，得名为“怀”。这里的容许“春不外旱、夏不外热、秋不外涝、冬不外冷”，泥土的变成以黄河冲积为主，并吸纳了太行山岩溶地貌经雨水冲刷浸透而来的无数微量元素，变成了疏松敷裕的黄地皮，助长出颇知名气的四大怀药：山药、地黄、牛膝和菊花。
据了解，这里分娩的铁棍山药含有皂苷、黏液质、胆碱、尿囊素、钙、锌、铁、锰等几十种养分因素反差 为不知，具有健脾养胃、固肾益精、补气养血等功效，是药食同源的典范。
连年来，温县充分欺骗地域上风，鼓励铁棍山药范例化、限制化莳植，带动农户增收致富。“全县建有22个‘十协调’铁棍山药模范化基地，咱们每年按期组织山药莳植栽培、病虫害防治的技能培训，通过无东说念主机喷药、水肥一体化等法式，山药每亩的产量从夙昔的2000多斤增长到现时的3000斤至3500斤。”温县农科所高档农技师刘永康告诉记者。
记者获悉，为了进一步擢升种苗品性，温县与中国农科院、河南农业大学、河南农科院等科研院校协调，援救企业怀药科研机构5家，培育怀药新品种7个。现时，温县铁棍山药先后集王人三大“国度级地标”、麇集入选农业部《天下名特优新农家具目次》。
成人小说“温县山药的莳植面积保握在每年3万多亩操纵，由于品性过硬，加之霜降采挖节等步履进一步打响了知名度，商场反响很好，一直供不应求。”刘永康说。
山药片、山药粉、山药面……走进怀山堂生物科技股份有限公司，琳琅满看法山药成品映入眼帘。“山药产业要念念得回更大发展，必须向高附加值、品牌化的地点迈进。”据该公司董事长康明轩先容，在信守古法的原则基础上，怀山堂束缚进行当代化的翻新，推出品种丰富的山药家具。现时，生产万般怀药非遗加工家具跳动30款，年产值近亿元。
“在深耕山药产业的经由中，咱们还走出了一条企农共赢的新蹊径，现时签约协调农户200余户，莳植总面积跳动20000亩，带动农民3000余东说念主。”康明轩高傲地说。
三百里怀川之上反差 为不知，温县已初步变成了以莳植为基础、加工和营销为依托的山药产业链，“土棒棒”渐渐成为农民增收致富的“金钥匙”，铺就县域特质经济高质地发展的“快车说念”。